Sałatka z orientalną grillowaną polędwiczką wieprzową

Witajcie Kochani,

Zbliża się weekend majowy, a to w naszym kraju nieformalne święto grilla i grillujących. Pogoda póki co nie sprzyja chwilom spędzanym pod gołym niebem, ale miejmy nadzieję, że zrobi się cieplej i przyjemniej. :)

W związku z tym dziś mamy dla Was propozycję na danie do którego przyda się grill lub patelnia grillowa (gdy aura nie sprzyja ;) ). Co polecamy? Kolorową i pełną niesamowitych smaków sałatkę z orientalną, grillowaną polędwiczką wieprzową. Wszystko podane na energetycznym materacu z warzyw i owoców oraz polane aromatycznym dressingiem. Jest błyskawiczna do wykonania i nie wymaga wielu zabiegów. Taka polędwiczka jest niesamowicie soczysta i rozpływa się w ustach. Dodatki są orzeźwiające i tylko podkreślają jej walory. Polecamy! :)
Inne dania idealne na grilla z naszego bloga znajdziecie także tutaj. :)

Sałatka z orientalną grillowaną polędwiczką wieprzową

Sałatka z orientalną grillowaną polędwiczką wieprzową

Pasta do chleba z zielonej soczewicy z pieczarkami i olejem z nasion wiesiołka

Dzień dobry Kochani,

Wiosna nas nie rozpieszcza. Jest zimno i łatwo się przeziębić. Dziś mamy zatem dla Was idealną propozycję, która pomoże wzmocnić odporność a w dodatku jest po prostu pyszna i aromatyczna. Pasta z zielonej soczewicy z pieczarkami oraz niezwykłym dodatkiem – maceratem czosnkowym olejem z wiesiołka. Macerat czosnkowy olejem z nasion wiesiołka to niezwykły preparat firmy GAL. Produkt ten otrzymaliśmy w ramach współpracy do recenzji. Więcej o nim możecie przeczytać tutaj. Bardzo polubiliśmy ten preparat zarówno za właściwości jak i formę w jakiej występuje. Dlaczego, możecie przeczytać poniżej. :)

Pasta z zielonej soczewicy z niezwykłym dodatkiem

O zaletach stosowania olei wielonienasyconych napisano już chyba wszystko. Są bezcenne dla naszego zdrowia i doskonale wpływają na nasz organizm. Olej z wiesiołka tłoczony na zimno ma dodatkowo te szczególnie ważne kwasy: linolowy LA i gamma-linolenowy GLA. Kwas LA pomaga w walce z wysokim poziomem cholesterolu. Kwas GLA może być pomocny w łagodzeniu objawów reumatoidalnego zapalenia stawów, egzemy, trądziku oraz może mieć wpływ na zapobieganie uszkodzeniu nerwów, które jest powikłaniem cukrzycy. Zalety spożywania kwasu GLA docenią zwłaszcza kobiety, gdyż jest niezastąpiony w utrzymaniu i odbudowie prawidłowej struktury skóry oraz wzmacnia jej elastyczność. Pomaga regulować cykl miesiączkowy, a pary starające się o dziecko powinny szczególnie docenić jego działanie, gdy pojawiają się problemy ze skąpym endometrium – ale uwaga, musi być stosowany w odpowiednich dniach cyklu. Więcej informacji na ten temat znajdziecie tutaj i tutaj. Zatem naprawdę warto by pojawiał się w naszej diecie. :)

Czosnek to naturalny antybiotyk i jego zalet też chyba nie trzeba szczegółowo opisywać. Wiadomo od wieków, że wzmacnia naszą odporność – co w okresie chwiejnej pogody może być bardzo przydatne. Dodatkowo wspomaga metabolizm cukrów w organizmie oraz jest naszym sprzymierzeńcem w walce w wysokim poziomem cholesterolu.

Wszystkie te zalety oleju z wiesiołka i czosnku łączy sobie właśnie preparat firmy GAL. Jest on w formie specjalnych kapsułek – serduszek. Ważne jest to, by spożywać go na zimno. Po odcięciu lub oderwaniu końcówki możemy polać nim sałatkę czy surówkę, dodać do gotowego już dania na talerzu, czy tak jak w naszym przypadku dodać do pasty (do porcji dla jednej osoby) czy też bezpośrednio na kanapkę. Jest to niezwykle wygodna forma, ponieważ możemy ją ze sobą wszędzie zabrać a jednorazową porcję mamy już odmierzoną. Takie zamknięte kapsułki gwarantują także to, że kwasy tłuszczowe nie będą się utleniać, zatem produkt będzie trwalszy i zawsze zachowa swoje właściwości. Rozwiązanie idealne. Znacie ten produkt? My go zdecydowanie polecamy :)

Pasta do chleba z zielonej soczewicy z pieczarkami i olejem z nasion wiesiołka

Aromatyczna i zdrowa pasta z soczewicy do chleba

Wielkanocny zestaw nietuzinkowych propozycji na pyszne Święta

Witajcie Kochani,

Jeśli jesteście zabiegani lub lubicie nietuzinkowe dania na Swoich stołach to mamy dla Was dziś cztery propozycje na Wielkanocne Święta. Może Was zainspirują lub okażą się pomocne ze względu szybkość lub prostotę wykonania. Są to idealne przepisy, dla tych, którzy szukają zdrowych pomysłów. Smaczne i aromatyczne zaskoczą pozytywnie Waszych gości. :)

Wielkanocne Inspiracje Klinarne

Nasza pierwsza propozycja to pasztet wielkanocny z czerwonej soczewicy z przepiórczymi jajkami. Pięknie się prezentuje i ma w sobie to, co jest nieodłącznym elementem Wielkanocy – jajka. :)

Wielkanocny pasztet z soczewicy z jajkami przepiórczymi

Jeśli macie wśród swoich gości mięsożernych lub sami jesteście miłośnikami mięsa to mamy dla Was ekspresową w wykonaniu alternatywę dla tradycyjnego pasztetu – klops z piersi kurczaka. Jest soczysty i aromatyczny a jego zrobienie nie zajmie Wam dużo czasu. :)

Klops z piersi kurczaka z pieczarkami - pyszna domowa pieczeń

Trzecia propozycja to pasztet z zielonej soczewicy z pieczarkami i białą kaszą gryczaną. Nakarmi nie tylko nasze zmysły swym bogatym aromatem ale nasyci nasz organizm dając mu moc odżywczych składników. :)

Pasztet z zielonej soczewicy z pieczarkami i białą kaszą gryczaną

Ostatnia nasza propozycja to pasztet z czerwonej soczewicy z kaszą jaglaną i dynią. Idealny dla tych, którzy mają gdzieś jeszcze w czeluściach zamrażarek zachomikowaną dynię. Jeśli nie, możecie ją zastąpić cukinią a pasztet wyjdzie również bardzo smaczny. :)

Pomarańczowa bomba zdrowia - pasztet z soczewicy, dyni i kaszy jaglanej

Mamy nadzieję, że każdy z Was znalazł coś dla siebie. Są to sprawdzone przepisy, które smakują wszystkim i zawsze wychodzą. :)

Pozdrawiamy serdecznie,

Ania & Piotrek

Pasztet zdrowia z zielonej soczewicy z białą kaszą gryczaną i pieczarkami

Witajcie w tę nieśmiało budzącą się wiosnę,

Dziś mamy dla Was przepis na bezmięsny pasztet, który zasmakuje fanom mięsa oraz miłośnikom kuchni roślinnej. Proponujemy wersję z zielonej soczewicy i aromatyczną niepaloną kaszą gryczaną oraz pieczarkami. Pasztet ten jest świetny na kanapki jak i również serwowany samodzielnie jest niesamowicie sycącym daniem. Oddaje nam wszystko to, co w nim najcenniejsze i doskonale wpływa na nasze zdrowie.

Soczewica zielona to przede wszystkim źródło dobrze przyswajalnego białka. Zawarty w niej potas to eliksir na nasz układ krążenia i zbyt wysokie ciśnienie. Warto wspomnieć, że jest to także skarbnica kwasu foliowego oraz zawiera cenne taniny, które są cenne w profilaktyce przeciwnowotworowej.  Z kolei kasza gryczana to również źródło białka o wiele lepiej przyswajalnego niż to pochodzące ze zbóż (kasza gryczana nie jest zaliczana do zbóż). Białko z kaszy gryczanej dostarcza nam lizynę i tryptofan – bardzo ważne i unikatowe aminokwasy, dlatego też powinna w naszej diecie gościć jak najczęściej. Przede wszystkim kasza ta dostarcza nam błonnika, witamin z grupy B oraz P i PP, cennych składników mineralnych takich jak między innymi magnez, wapń, żelazo czy fosfor. Pomaga budować i wzmacniać naszą odporność. 

Czego chcieć więcej? Tylko zajadać takie połączenie i cieszyć się zdrowiem. :)

Pasztet zdrowia z zielonej soczewicy z kaszą gryczaną białą i pieczarkami

Pasztet z zielonej soczewicy z białą kaszą gryczaną i pieczarkami

Klops z piersi kurczaka – domowa, zdrowa i błyskawiczna wędlina

Witajcie Kochani,

Przepis, który dziś dla Was mamy powstał z potrzeby zdrowotnej i kulinarnej improwizacji. Stworzenie czegoś, co zastąpi kupną wędlinę z tablicą Mendelejewa a jednocześnie nie będzie wymagało godzin spędzonych w kuchni – taki był nasz cel. Tak zrodził się przepis na klops z piersi kurczaka, który jest niesamowicie aromatyczny, soczysty i jest fantastyczny a do tego zdrowy jako wędlina na kanapki. Wiemy, co do niego wkładamy i możemy mieć kontrolę nad tym co jemy. Ważne jest tylko użycie dobrej jakości produktów. Taka pieczeń to idealne rozwiązanie dla wszystkich dbających o zdrowie lub zmagających się z rozmaitymi schorzeniami jak np. insulinooporność czy cukrzyca, a także różne nietolerancje pokarmowe. Dbamy o swój organizm i nie dostarczamy mu zbędnej chemii, a jedynie wszystko to, co odżywia nas od środka. To, co do niego dodacie zależy tylko od Was. :) Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnego pasztetu, gdyż jest o wiele szybszy w wykonaniu, a gościom z pewnością będzie smakować. Polecamy! :)

Klops z piersi kurczaka – domowa, zdrowa i błyskawiczna wędlina

Aromatyczny klops z piersi kurczaka - idealna wędlina na kanapki