Koktajl z bananem, kiwi, orzechami włoskimi, zielonym jęczmieniem, mielonym ostropestem oraz świeżą bazylią - cykl gęsto odżywczych koktajli czas start

Witajcie Kochani,

W naszym życiu pojawił się jakiś czas temu nowy członek bloga – nasz syn. Wiemy, jak wiele wyzwań stoi przed młodymi rodzicami, a zwłaszcza przed każdą świeżo upieczoną Mamą. Podzielimy się z Wami naszym prostym patentem na to, by pomóc Młodym Mamom wrócić do formy i wzmocnić organizm po tym niesamowitym i trudnym dla niego doświadczeniu jakim jest ciąża. :) Taki zestaw regeneracyjny z naszego życia wzięty. :) Oczywiście jest to świetny patent dla każdego, komu brak czasu, a chce wzmocnić i odżywić swój organizm. 

Dlatego dziś na blogu startuje cykl z gęstymi odżywczo koktajlami i naszymi inspiracjami na ich komponowanie. Mamy nadzieję, że pomogą Wam i będą źródłem pomysłów. :) A przede wszystkim, że będą Wam smakowały. :)

Koktajle dla zdrowia

Gęste pod katem odżywczym koktajle owocowo-warzywne z różnymi dodatkami są idealnym sposobem na wzmocnienie organizmu i dostarczenie mu tego, co dla niego cenne. Goszczą one u nas od dawna i pijemy je bardzo często. Ostatnio nawet codziennie. Nazywamy je zdrowiem w płynie. Dostarczyć w takiej formie możemy sobie zarówno porcję warzyw jak i owoców oraz tak potrzebnych nam zdrowych tłuszczy. Koktajle są wygodne do zabrania ze sobą w drogę czy do pracy. A Młoda Mama może zabrać go ze sobą na spacer z dzieckiem, dbając w ten sposób o regularność posiłków. W ten sposób wesprze swój powrót do formy sprzed ciąży, nie tylko pod kątem zdrowia i kondycji, ale również i wagi.

W koktajlach królują u nas połączenia warzywno-owocowe z orzechami lub dodatkiem zdrowego oleju oraz dodatkiem dopełniającym – np. płatkami owsianymi, błonnikiem witalnym, czy nasionami chia. Dają nieograniczone pole manewru i naszej pomysłowości. Jeśli się odpowiednio przygotujemy, ich zrobienie zajmuje kilka minut – to kolejna zaleta – błyskawiczność wykonania. Docenią to zwłaszcza świeżo upieczone Mamy, gdyż zwykle czasu wtedy brakuje na wszystko. :)

Dziś przepis na koktajl, w którym oprócz owoców znajdziecie zielony jęczmień będący źródłem witamin i mikroelementów a także o działaniu przeciwzapalnym. Zielony jęczmień to silny antyoksydant, zawarty w nim błonnik rozpuszczalny między innymi obniża poziom cholesterolu we krwi oraz jest bogaty w nierozpuszczalny błonnik tak cenny dla naszych jelit. To tylko niewiele z jego zalet. Mielony ostropest zawarty w koktajlu może pomóc chronić naszą wątrobę przed toksynami a także wspomóc jej regenerację. Są przesłanki, że pomaga w stanach zapalnych wywołanych w przebiegu cukrzycy. Dlatego warto, by czasem gościł w naszej diecie.

Koktajl z bananem, kiwi, orzechami włoskimi, zielonym jęczmieniem, mielonym ostropestem oraz świeżą bazylią

Bogaty w składniki odżywcze koktajl z bananem i kiwi

Składniki (dla 1 osoby):

- 1 średni banan

- 1 kiwi

- 1 płaska łyżeczka zielonego jęczmienia

- 1 płaska łyżeczka mielonego ostropestu

- 5 orzechów włoskich (całych, nie połówek)

- 10 liści świeżej bazylii

- 200 ml mleka lub mleka roślinnego, ewentualnie wody

Wykonanie:

Orzechy zalewamy mlekiem, mlekiem/napojem roślinnym lub wodą i odstawiamy na godzinę, lub na noc w do lodówki. Gdy bardzo nam się spieszy możemy w ogóle ich nie moczyć. Dodajemy banana, kiwi, bazylię, zielony jęczmień i mielony ostropest. Miksujemy na gładko i gotowe. :)

Dajcie znać czy smakowało. :)

Pozdrawiamy serdecznie,

Ania & Piotrek